Протеин — основа для правильного роста мышц. Это объясняется тем, что в белке содержатся самые важные компоненты — аминокислоты, различные микро- и макроэлементы, необходимые для питания и роста мышечной ткани. Стоит отметить, что среди всевозможных продуктов спортивного питания белок является практически ключевым элементом, поскольку занимающиеся спортом люди особенно нуждаются в поступлении протеина. Недостаток данного важного элемента не позволит вам набрать желаемую мышечную массу и, следовательно, добиться поставленных целей.

скуп

Виды

Сывороточный протеин — это продукт, выделяемый из молока в процессе створаживания. Жидкость, получаемая в этом процессе, является основой для производства питательного порошка, содержащего в себе огромное количество белка и минимальное — жиров и углеводов.

Далее порошок трансформируют в спортивную пищевую добавку, при этом обрабатывая сырье определенным образом. На данный момент существует 3 метода обработки сыворотки:

  1. Концентрат. Этот способ помогает получить хорошо отфильтрованный от лишних примесей сухой порошок, содержащий в себе от 60 до 85% белка.
  2. Изолят. В результате этого метода получается максимально чистый концентрат белка (89-95%) без жиров и углеводов.
  3. Гидролизат. Это также максимально чистый продукт с высоким содержанием протеина, но с уже расщепленным, что помогает организму не тратить энергию на переваривание, а перейти сразу к усвоению продукта. Процесс усвоения начинается мгновенно и длится не более 20-30 минут.

Стандартный способ употребления сывороточного протеина — растворение в жидкости (вода, молоко, сок). В сухом виде протеин добавляют в творог и выпечку.

Рейтинг ТОП 7 лучших сывороточных протеинов

Рынок спортивного питания переполнен различными брендами, которые выпускают множество пищевых добавок. Чтобы облегчить вам выбор, мы составили рейтинг лучших сывороточных протеинов проверенных торговых марок.

В рейтинг на сегодня вошли:

  • A.N. 100% Pure Titanium Whey.
  • Myprotein Impact Whey Protein.
  • SynTrax Nectar.
  • Ultimate Nutrition ISO Sensation 93.
  • BioTech Hydro Whey Zero.
  • СпортЭксперт.
  • QNT Delicious Whey Protein.

Рассмотрим данные продукты поподробнее.

S.A.N. 100% Pure Titanium Whey

S.A.N. 100% Pure Titanium Whey

Американский производитель спортивного питания S.A.N. выпускает концентрированный белок, помогающий спортсменам добиться быстрого набора мышечной массы. Основой пищевой добавки является ультра-фильтрованный при низких температурах сывороточный концентрат, разбавленный для улучшения итоговых показателей не денатурированным изолятом. По отзывам покупателей, это один из лучших концентратов сывороточного протеина.

Производитель США
Масса (г) 900
Тип концентрат
Количество порций 30
Белок (г) 23

Цена: от 1 486 до 1 720 руб.

  • помогает в короткие сроки набрать массу;
  • приятный вкус (шоколад);
  • надежная защита упаковки (пленка и мембрана).
  • не обнаружено.

После того, как начал пить этот протеин, мои показатели заметно улучшились, причем не только физически, но и внешне. Уж не знаю, самовнушение это или нет, но могу точно сказать – цена оправдана, вкус приятный, сырости нет никакой (упаковки плотные и не пропускают влагу). Ну и плюсом, реально хватает на 30 порций, не так, как у других, одно только слово, а разбавляешь и по факту не 30, а 25 и то с трудом, хотя все порционально.

S.A.N. 100% Pure Titanium Whey

Myprotein Impact Whey Protein

Myprotein Impact Whey Protein

Myprotein Impact Whey Protein из Великобритании популярен среди атлетов за счет высокой эффективности и богатого состава. Этот продукт содержит большую дозу BCAA и 3,6 г глютамина в каждой порции. В отличие от других представителей категории, в Myprotein нет изолята и присутствует только концентрат сывороточного протеина, очищенный от лишних примесей с помощью технологий мембранной фильтрации и низкотемпературной сушки под давлением.

Страна Великобритания
Тип концентрат
Вес (г) 1000
Кол-во порций 40
Белок (г) 21

Ценник: 1 490 — 1 700 р.

  • в составе присутствуют глютамин и BCAA;
  • широкий выбор вкусов (40 видов).
  • средняя растворимость.

У меня давно сложилось мнение, что британцы в принципе не могут ничего плохого делать по спортпиту, но конкретно этот протеин попробовал первый раз только пару месяцев назад. Нравится эффект, цена, вес упаковки и порциональность (действительно выходит 40 порций). Касательно растворимости многие пишут, что не очень, по мне – никаких проблем в ней нет. Результат налицо, ну и бонусом могу добавить, что глютамин и BCAA в составе — это огромный плюс.

Myprotein Impact Whey Protein

SynTrax Nectar

SynTrax Nectar

Данный продукт — разработка российского бренда SynTrax. Большую популярность обрел еще в 2018 году и до сих пор пользуется спросом, особенно у представительниц женского пола. Главный и единственный источник белка в SynTrax Nectar – высококачественный ультрафильтрованный неденатурированный сывороточный изолят. Протеиновый порошок не содержит сахара и жира. Подходит не только спортсменам, но и тем, кто сидит на белковой, низко- безуглеводной диете.

Стоимость: 2 362 — 2 640 российских рублей.

  • качественный аминокислотный профиль (включая BCAA);
  • не содержит лактозу и глютен;
  • большой выбор вкусов (7 видов).
  • при смешивании с жидкостью сильно пенится.

Ну наконец-то я добрался до отечественного рынка. И знаете что? Протеин не хуже, чем американский или британский, но стоит так же. Плюсы: много вкусов, не содержит лактозу и глютен, реально хватает на 38 порций, ну понятно, что неточно, когда 35, когда и все 40. Пенится сильно, но я не считаю это минусом. Стоимость оправдана и соответствует качеству. Однозначно рекомендую.

SynTrax Nectar

Ultimate Nutrition ISO Sensation 93

Ultimate Nutrition ISO Sensation 93

Ultimate Nutrition — бюджетный бренд, выпускающий спортивное питание, которое может по качеству соревноваться даже с самыми лучшими концентратами белка. ISO Sensation 93 – это высококачественный изолят сывороточного белка, полученный методом низкотемпературной микрофильтрации. Формула дополнена уникальным веществом Сolostrum, отвечающим за стимуляцию биохимических процессов в организме и обеспечивающим оптимальное состояние иммунной системы. Глютаминовый комплекс служит для защиты от катаболизма, сохранения мышечной ткани, поддерживает баланс азота.

Производитель США
Вес (г) 920
Тип изолят
Количество порций 28
Кол-во белка (г) 30

Купить за 1 577 — 1 769 р.

  • высокое содержание протеина в порции (30 г);
  • в составе присутствуют пищеварительные энзимы, стимулирующие быстрое усвоение.
  • не обнаружено.

Наверное, это самый бюджетный белок, который я употреблял, но по качеству не могу сказать, что хуже других. Не лучше, но и не хуже, марку однозначно держит. Форму не теряю и внешне, и физически, усваивается организмом легко. В общем, меня все устраивает, поэтому буду и дальше его пить. Ну и огромный плюс в глютовитаминном комплексе, который содержит добавка. Советую!

Ultimate Nutrition ISO Sensation 93

BioTech Hydro Whey Zero

BioTech Hydro Whey Zero

Протеин Hydro Whey Zero – качественный и безопасный для организма продукт. Сверхчистая протеиновая добавка, на основе гидролизованного сывороточного изолята является превосходным источником белка для поддержания и роста мышц. Актуален для людей с непереносимостью лактозы и глютена. Вместо сахара используется полностью натуральный и наиболее полезный заменитель – стевия.

Производитель США
Масса (г) 1 800
Тип гидролизат
Количество порций 72
Белок (г) 23

Цена: от 3 999 до 4 845 рос. руб.

  • высокое содержание протеина (92%);
  • в составе есть L-аргинин гидрохрорида, усиливающий производство оксида азота.
  • производитель выпускает пробники для удобного тестирования и подбора вкуса.
  • не выявлено.

Большая масса упаковки, хватает надолго и на много порций. Но выбрал этот протеин не поэтому, а потому что у меня непереносимость лактозы. Вместо сахара тут натуральный сахарозаменитель, который меня полностью устраивает. По минусам могу сказать, что не самая приятная стоимость, но оправдана. Во-первых, упаковка действительно большая, во-вторых, продукт качественный. Посоветовать однозначно могу.

BioTech Hydro Whey Zero

СпортЭксперт

СпортЭксперт

Спортивная добавка от российского производителя “Эвалар”. Этот продукт является лучшим в категории оптимального соотношения цены и качества. Производитель гарантирует моментальное усвоение сразу после приема внутрь, а также добавка имеет приятный запах и вкус. Не имеет противопоказаний, кроме беременности и периода кормления ребенка грудью.

Содержание белка (г) 24
Количество порций 30
Тип концентрат
Производитель Россия
Вес (г) 908

Стоимость: 1 770 — 1 955 рублей.

  • отсутствие побочных эффектов;
  • приятный запах и вкус;
  • быстрое усвоение.
  • неудобная упаковка в виде крафтового пакета;
  • содержит искусственные подсластители.

Очень даже неплохо для отечественного производителя. Недорого, качественно. Упаковка разве что неудобная и непрактичная, ну а сам протеин меня более чем устраивает. Порций выходит почти 30, содержание белка хорошее, запах и вкус приятные. Да и еще приятный момент, реально быстро усваивается организмом. По крайней мере попробовать стоит, а употреблять дальше или нет, решать только вам.

протеин СпортЭксперт

QNT Delicious Whey Protein

QNT Delicious Whey Protein

Уникальный сывороточный протеин, включающий в себя и изолят и концентрат белка. Многие потребители отмечают быстрое усвоение и хорошую реакцию даже чувствительного организма на эту смесь. Добавка выпускается с единственным вкусом банана. Оптимальная степень помола обеспечивает хорошую растворимость в любой жидкости.

Ценник: от 1 660 до 1 870 р.

  • мелкий помол;
  • эргономичная упаковка;
  • хорошая усвояемость и переносимость.
  • в составе отсутствуют микроэлементы и органические кислоты.

Коктейль из изолята и концентрата белка — это просто уникально. Усваивается очень быстро, эффект хороший и физический, и внешний. Организм реально его чувствует. И это все при относительно небольшой стоимости и большом количестве порций – упаковки на 40 полтора месяца хватает. Американцы точно умеют делать качественное недорогое спортивное питание.

QNT Delicious Whey Protein

Сравнительная таблица

В таблице сведены основные параметры рассмотренных выше продуктов.

Название Страна Тип Масса (г) Белок (г) Порции
S.A.N. 100% Pure Titanium Whey США концентрат 900 23 30
Myprotein Impact Whey Protein Великобритания концентрат 1000 21 40
SynTrax Nectar Россия изолят 960 23 38
Ultimate Nutrition ISO Sensation 93 США изолят 920 30 28
BioTech Hydro Whey Zero США гидролизат 1800 23 72
СпортЭксперт Россия концентрат 908 23 30
QNT Delicious Whey Protein США изолят, концентрат 1000 25 40

Списки лучших

В список лучших спортивных добавок вошли:

  • Изолят — Dymatize ISO-100.
  • Гидролизат — Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
  • Концентрат — Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein.

Основная информация по выбранным продуктам представлена ниже.

Изолят — Dymatize ISO-100

Dymatize ISO-100Dymatize ISO-100

Популярность Dymatize обусловлена по-настоящему высоким качеством и проверенной немалым количеством спортсменов эффективностью. Иногда возникают споры, к какой форме протеина отнести ISO-100. Так вот, сам производитель позиционирует продукт, как 100% сывороточный изолят, но уточняет, что он гидролизованный. Так что не принципиально. Считайте, что при выборе категории нас смутило ISO, а не HYDRO в названии.

Страна США
Тип изолят
Вес (г) 1362
Кол-во порций 48
Белок (г) 25

Приобрести за 3 200 — 3 690 рублей.

протеин Dymatize ISO-100

Гидролизат — Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Platinum Hydro Whey – протеин премиального уровня. Идеален для питания, роста, восстановления мышц. Для спортсменов, находящихся в режиме «сушки» или просто худеющих – лучше не придумаешь! Производитель включил в состав микронизированные аминокислоты BCAA и смесь пищевых энзимов. Примечательно, что Optimum Nutrition весь цикл производства осуществляет на собственных предприятиях.

Порции 40
Тип гидролизат
Белок (г) 30
Страна США
Масса (г) 1590

Цена: 4 219 — 4 735 рос. руб.

протеин Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Концентрат — Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Prostar 100% Whey Protein от производителя из США отлично подойдет как хороший универсальный протеин и для начинающих, и для опытных атлетов. Основа состава – смесь сывороточного изолята с концентратом, которые были очищены по технологии низкотемпературной микро- и ультрафильтрации. Белок не подвергался денатурации и сохранил максимум полезных свойств. Протеин Prostar Whey обладает одним из лучших аминокислотных профилей.

Содержание белка (г) 25
Количество порций 30
Тип концентрат
Производитель США
Вес (г) 907

Стоимость: от 1 250 до 1 480 р.

протеин Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Советы по выбору

Советы по выбору

Благодаря нашему рейтингу вы теперь знаете, какие спортивные добавки самые лучшие и проверенные. Однако несмотря на это, стоит придерживаться определенных рекомендаций при покупке сывороточного +протеина.

Для начала вы должны определиться с тем, какая форма белка вам подходит больше всего. Напомним, их всего три:

  1. Концентраты. Это самый доступный вид протеина. Подходит тем, кто планирует наращивание мышечной массы, улучшение силовых показателей.
  2. Изоляты. Это уже более дорогой вид сывороточного белка. Состав намного чище, чем у концентратов. Подходит для сушки и похудения.
  3. Гидролизаты. Используются преимущественно профессионалами, потому что невероятно быстро транспортируют аминокислоты к мышечным волокнам и моментально усваиваются.

Также обратите внимание на вкус. Намного приятнее пить не только полезную добавку, но и вкусную. Многие бренды выпускают пробники протеина, чтобы вы могли попробовать и найти свой вкус.